2017 NEC世界自然兒童營 跨國視訊進行食農教育

由NEC贊助、日本公益財團法人KEEP協會委託台灣觀樹教育基金會所舉辦的「2017 NEC世界兒童自然營」，將IT科技運用在環境教育教學活動中，在3月18日～3月20日於苗栗苑裡的裡山塾展開為期3天的活動。2017年的NEC世界兒童自然營，共計有來自6國的學童參加，在印尼、台灣、中國、日本、菲律賓的學童，將安排他們走訪山林，用天然素材進行勞作、料理等自然體驗。今年，也是首次邀請外國學童（馬來西亞）到日本，在山梨縣清里與日本學童一同參與營隊，透過網路視訊會議，進行跨越國境的視訊交流互相分享。

2017年在台灣的活動主題為「黃小玉與明日的餐桌」，「黃小玉」即黃豆、小麥、玉米為主的大宗穀物，由於農業貿易自由化，長期以來皆仰賴進口，近年來苑裡農民陸續開始種植此類雜糧，投入生產本土雜糧的復興運動。為使參與的小朋友們能夠瞭解「黃小玉」在台灣糧食自給率中的關鍵角色，營隊特別安排小朋友們走訪3月正在收割的小麥田，不僅化身小記者訪問苑裡上館地區的農友，更實際體驗小麥手工脫殼、品嚐麥飯、雜糧收穫機採收小麥等過程。此外，營隊活動中也安排了親手製作雜糧大餐，包括製作潤餅皮、包潤餅捲、揉麵團、擀麵皮、包水餃等。

在3天的自然營活動期間，特別安排日文、印尼文的教學課程，讓小朋友在視訊會議時能與外國小朋友輕鬆互動，第三天更讓6國小朋友同時進行視訊會議，台灣小朋友也藉由話劇、海報等方式，向北京與印尼的小朋友分享台灣在農業與食物的特色，運用網路視訊跨越了國境。值得一提的是，NEC印尼社員運用人臉辨識技術，當鏡頭拍攝到參與營隊的印尼小朋友，就能同步顯示每一位的姓名、生日等資料，令台灣小朋友大開眼界。

NEC今後也將持續贊助世界兒童自然營的舉行，讓學童們藉由營隊活動更瞭解近在身旁的自然環境，透過視訊分享各國獨特的豐富文化，可說是擴展國際觀的絕佳體驗。