飛利浦雙向智旋IH電子鍋越級上市 用轉速決定Q度

【2016年10月3日，台北訊】民以食為天，食以米為先！飛利浦以有意義的創新，以業界創新的專利雙向智旋IH加熱技術(Omni Spiral)，打造全新的飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)，使米飯在鍋中最高每分鐘可翻轉300次註1，米粒加熱均勻度、彈性皆大幅提升。此外，飛利浦更以創新「333主張」，結合產品各式創新功能與專利技術，致力讓美味的米飯成為餐桌主角，讓消費者在家享受極致的米食體驗，打造人們健康優質生活。

台灣飛利浦健康生活事業群生活家電與廚電行銷協理 李嘉惠 表示：「飛利浦發掘『吃飯』是每個人日常生活中重要的一環，舉凡出生、成年、到婚慶，米飯都以不同的形式陪伴在你我身旁，因此飛利浦推出雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)，透過創新轉速科技讓米飯口感更Q彈，使吃米飯成為一大享受！為回饋廣大消費者對於飛利浦的喜愛，新品上市價只要12,900元起，讓消費者在家裡就能吃到極致米食。」

飛利浦雙向智旋IH電子鍋333主張 專利技術與創新科技讓米飯美味大躍升

飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)祭出333主張，透過提倡3米訣、領先業界的3獨家功能、和3大「米」創新，引發消費者對於吃米飯的渴望。

• 「挑、煮、品」3米訣，轉速是關鍵！

如何讓米飯成為一道美味可口的料理？飛利浦從挑米、煮米、到品米，深入剖析吃飯大學問。台灣身為稻米王國，擁有各式各樣的優質稻米品種，料理達人小剛老師表示：「從米粒色澤與外觀的飽和度，便可判斷米質優劣，好的米需要悉心烹調，經過均勻吸水受熱，方可成就完美米飯。」，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)以專利轉速科技，讓米粒在烹調時充分吸水受熱，增加米粒的Q彈口感與晶透色澤；而一碗美味的米飯在視覺及嗅覺上更要能夠帶給人們不同的感官享受，重量級美食家胡天蘭提到：「一碗好的米飯，必須煮得彈牙而不黏牙，Q軟而不鬆軟，讓人不禁一口接著一口細細品嚐米飯釋放的美味，而其中的美味關鍵就來自於米粒烹煮時的均勻受熱及充分吸水。」

• 領先業界！雙向智旋X火紋鍋X留香閥3獨家功能，打造極致Q彈米飯

飛利浦為提供消費者最優質米飯，突破單循環IH加熱技術，以創新的雙向智旋IH加熱技術(Omni Spiral)取代市場現有的技術，透過晶片控制正反對流，使電子鍋底部的電磁線圈分開獨立運作，讓水流產生溫度差異，整體加熱均勻度提升63%註2，鍋內米飯最高每分鐘可翻滾300次註1。經飛利浦實際測試，所烹煮出來的米飯不僅含水度提升8.3%、彈性提升10.7%註2，在外觀上也能產生密集的米飯氣孔，讓消費者在烹煮糙米和十榖米時，能輕鬆擁有職人級「有蟹洞的米飯」。

另外，在內鍋設計上採用獨特的「火紋鍋」設計，鍋身上的火焰般多重折射面積能有效加大熱反射、強化熱傳導；厚達3mm的鍋身則擁有5層複合材質，含3層日本原裝不沾塗層、鋁合金導熱層、高品質不鏽鋼層，高階型號的曜石黑色飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568)更附加紫銅層、肌理層及UV耐磨層，8層複合材質展現高聚能、高聚熱效果，讓米粒更蓬鬆、吸水更飽滿。獨家「留香閥」設計利用重錘原理，使米飯蒸氣延緩溢出，在鍋內完整循環，讓米飯更浸潤保水，更加保有米粒香氣！

• 3大「米」創新：人性化時尚外型、客製化的口感享受、豐富的口味選擇
• 人性化時尚外型：飛利浦憑藉創新的科技美學設計，將產品外型打造成6度斜面的5mm超薄上蓋，並搭配智慧「歡迎燈」，當使用者靠近電子鍋時歡迎燈將自動點亮，使煮飯成為一件智慧且優雅的事，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568)除了曜石黑色機身，還有石英白色款式(HD4566)和古銅金色款式(HD4558)，輕鬆滿足不同的時尚品味。美型設計也讓古銅金色的飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4558)榮獲2016年紅點設計獎，而全系列產品皆獲2015年iF產品設計獎。
• 客製化的口感享受：飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)藉由三種米飯口感與四米種的烹煮模式選擇，讓消費者可隨心選擇標準、彈牙、鬆軟三種米飯口感；而隨著台灣消費者對於不同米種的接受度日益提升，飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)便提供白米、壽司米、糙米、十穀米等四米種烹煮模式，打造多元的米飯口感！
• 豐富的口味選擇：飛利浦雙向智旋IH電子鍋(HD4568/HD4566/HD4558)內建超過10種以上的預設烹調功能，不論是粒粒分明的米飯或是濃稠的飯粥，都能一鍵輕鬆完成；此外，飛利浦響應健康飲食風潮，全新產品還能完美烹煮出台灣消費者喜愛的半糙半米口味，提供營養又美味的米食。

• 飛利浦雙向智旋IH電子鍋消費者活動開跑 讓你體驗米粒極致Q彈口感！

註1轉速為米水比1：4實驗測得沸點時瞬間最高值，不代表全程，實際狀況因使用條件不同有所差距

註2加熱均勻度及彈性數據為飛利浦亞洲研究院實驗測得，對照基準為飛利浦非IH電子鍋