伊萊克斯ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒奢華登場

近來食品安全問題層出不窮,從毒奶粉、毒澱粉到人工香精等食安危機連環爆,台灣消費者本來對美食體驗就有很高的參與度,現在更多了對健康議題的關注。瑞典精品家電品牌伊萊克斯(Electrolux)瞭解消費者的需求,秉持北歐設計、處處貼心的品牌精神,由瑞典的專業廚藝團隊全新研發的ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒,讓消費者居家料理,能夠做得開心,吃得安心,輕鬆享有頂級生活品質。

伊萊克斯專業廚具,長久以來皆為新加坡御廚郭文秀(Justin Quek)從工作到家中廚房的不二選擇。本次大廚獨家站台,親自為ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒量身打造專屬菜單,以別開生面的新品發表料理秀,呈現一場驚豔視、味、嗅覺的法式美食饗宴,隆重慶祝ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒在台首次亮相。

全新上市的ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒,承襲五星級專業血統以及北歐簡約典雅的高質感設計,擁有350W靜音強力馬達,特殊設計的三葉攪拌刀片,25公分加長不銹鋼攪拌軸,並附加市面上獨家雙頭打蛋/麵粉攪拌器、迷你切碎杯碗組、以及1000毫升量杯組。全新人體工學設計握柄搭載,市面最高九段變速以及LED顯示功能,能夠高效率且優雅地處理食材,輕鬆完成攪拌、切片塊、研磨等工作。ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒卓越的功能性,是五星級名廚的料理首選,完美的古典紅色調,打造出令人無法抗拒的美食料理,讓您在家也能盡情玩轉美食,發揮烹飪才華。建議售價為NT$4,990,即日起正式上市。首波上市配合百貨公司周年慶,特價NT$3,990,活動時間以各大百貨公告為準。

國際專業廚房首選ULTRAMIX/PRO
健康美食在家安心做 頂級生活品味輕鬆擁有

Electrolux商用電器享譽全球,其商用攪拌棒更是五星級飯店與米其林星級廚師不可或缺的最佳配備。全新上市的伊萊克斯ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒,不僅榮獲Plus X Award 2012 年度最佳直立式攪拌獎項殊榮,更在普遍使用電動攪拌棒的紐澳市場屢獲肯定,穩坐評比冠軍寶座!

伊萊克斯引介國外最夯DIY廚藝工具,讓消費者在家即可安心DIY,舉凡傳統中式、經典歐風、嬰兒食品等各式料理,皆可一棒搞定,不再擔心外食品質參差不齊與令人眼花撩亂的人工添加品,重拾享用美食與在家料理的樂趣!

  1. 突破性明星功能
    1. 專業級三片式刀頭:增加攪拌範圍,提升攪拌速率,有效消除攪拌物結塊,不論是製作湯品、醬汁、冰沙、果菜泥、美乃滋或更多其他點心,均可創造出細緻的質地。
    2. 350W高速靜音馬達:使用上壽命更長久,瞬間轉速最大可達16500rpm。超強馬力搭配獨特攪拌刀片與開放式鐘形攪拌頭設計,動作時產生渦旋並將食物吸入刀片附近,快速且細膩地處理各式食材。
  2. 人性化貼心設計
    1. 25公分加長不鏽鋼攪拌軸:能夠完美伸入較深的容器中進行攪拌
    2. 開放式攪拌頭防潑濺設計:開放式鐘形攪拌頭可防止食物卡在刀片底下,使廚房常保清潔
    3. 市面上獨家雙頭攪拌器:獨特的雙輪設計,短時間之內將蛋液與麵糊均勻打散,省時省力

國際名廚一致推薦ULTRAMIX/PRO
米其林星級料理DIY 人人都能當廚神

隨著整體生活水準提高,台灣的飲食文化日趨多元與精緻化,舉凡歐陸、地中海、紐澳、美洲到日式與東南亞等各式風格,皆廣受消費者接受與喜愛。享譽國際的新加坡名廚郭文秀表示,將近半數的歐洲米其林餐廳是伊萊克斯專業廚房的愛用者,而攪拌棒組在歐美國家的普遍度也有如菜刀組,隨著伊萊克斯ULTRAMIX/PRO專業級手持式攪拌棒的在台上市,台灣饕客們也能宛如專業大廚,一棒在手在家中廚房輕鬆料理異國美食。郭文秀也特別公開兩道融合亞洲風格的法式佳餚,邀請熱愛美食的朋友們一同大展廚藝!